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【人工甜味剂】无卡路里的甜蜜陷阱

作者: Icey Wang

人工甜味剂(Artificial Sweetener)是一种经过化学合成的化合物,可用于替代天然糖分或增强食品的甜味。由于其不会参与人体代谢且不产生热量,人工甜味剂比天然提取的糖类含有更少的卡路里或无卡路里,因此被广泛应用于食品和饮料工业中的低糖或无糖产品。例如,在我们生活中频繁出现的无糖汽水和无糖糕点,其实都包含了人工甜味剂。那么具体有哪些常见的人工甜味剂呢?

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